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陕西省市场监管局来我市“肉菜超市质量安全提升行动”进行验收

发布时间:2019-11-08 09:20:00    信息来源:

  11月5日至6日,陕西省市场监督管理局食品流通处处长巨海带领专家组一行,对列入“汉中市肉菜超市质量安全提升行动”的3家达标单位进行验收。

  此次验收,检查组通过实地走访、查看资料、问询对话等方式,重点对相关企业经营的散装食品、生鲜、凉拌菜等高风险品种如何管控进行了科学规范;对各单位关于“有机”、“天然”等专业术语的正确使用、假冒伪劣产品的识别及索证索票规范管理进行了详细查看;同时,对2018年全市创建的省级“放心肉菜示范超市”进行了复查。

  经过实地查验,检查组对汉中市局“提升行动”中涌现出的好的做法、工作亮点进行充分肯定,对发现的问题进行了现场指导,要求企业严格落实整改,县区局及时予以督促跟进。

  检查组指出,市场监管部门要明确开展“肉菜超市质量安全提升行动”的根本目的是更好的落实企业的主体责任,确保企业扎实落实主体责任,并通过质量安全提升进一步自我提升,提高管理水平;要高度重视食品安全工作,严格按照规定夯实各经营单位食品安全责任,着力消减流通领域食品安全风险隐患;要继续大力扶持企业,指导企业加强管理,适度提供技术支持和业务培训,通过“提升行动”助推市场监管执法能力和企业经营水平提高,不断提升群众生活的满意度和幸福感。

  截止目前,我市已建成省级“放心肉菜示范超市”3家,市级“放心肉菜示范超市”12家。

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